水煎包是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道水煎包怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。

(资料图)

食材

面粉 500克，猪肉 500克，韭菜 500克，葱 10克，姜 10克。

1、韭菜切末。

2、葱切成末。

3、姜切末。

4、肉馅放入碗中，加入适量的盐，味精，鸡精，花椒粉，胡椒粉，葱姜末，料酒。

5、加入生抽。

6、加入老抽。

7、少许清水搅拌均匀。

8、加入韭菜末搅拌均匀。

9、将面团揉至表面光滑。

10、分割成大小均匀的剂子，擀成皮。

11、包成包子。

12、起锅烧油，将包好的包子下入锅中，进行煎制。

13、加入淀粉水，表面煎至金黄色即可。

14、这样美味的水煎包就做好了。

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